SUMMIT 燕三条製 ｜頂級窒化鐵鍋系列 格仔錘紋煎鍋 26cm 送 日本製 特長型鑊鏟 305mm
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SUMMIT 燕三条製 ｜頂級窒化鐵鍋系列 格仔錘紋煎鍋 26cm 送 日本製 特長型鑊鏟 305mm
非一般的 Summit 窒化鐵鍋帶給你不一樣的鐵鍋烹飪體驗！
工匠的巧思改寫了鐵鍋經常氧化生鏽的惡夢︰
將航空機械專用的尖峰技術──窒化工藝──投入到鐵鍋界中，
透過高溫滲氮將純鐵氮化處理，鐵鍋更容易打理。
窒化鐵鍋於出廠前由工匠仔細地把鐵鍋製作產生的鐵粉清洗了三次，
保證附帶的鐵粉比市面減少 95% 以上，
讓你更舒適地開鍋。
加深鍋身設計，拋鍋無難度，翻炒出鑊氣美食！
規格
- 物料：窒化鐵（槌目加工），手柄：天然木材
- 尺寸：260（直徑） × 78（高）mm
- 手柄長度：200 mm
- 底部直徑：140 mm
- 底部厚度：1.6 mm
- 總容量：3 L
- 重量：0.7 kg
特點
- 新潟燕三条製，鐵材擁有良好傳熱及蓄熱性質，親油性高，更不沾鍋
- 99.9% 純鐵鍋，經 500°C 高溫窒化處理，更堅硬及防鏽
- 出廠前經過清洗，鐵粉比其它窒化鐵鍋減少 95%
- 槌目加工令鍋身更輕，凹凸蜂巢紋提高接觸面，導熱更快更均勻
- 天然木製直手握柄設計，可減慢熱度傳至手柄
- 可用於感應式爐灶，如電磁爐
- 26cm 鍋身直徑，適合翻炒，適合 2 人份量菜式
- 簡易清潔，只要一次開鍋及保持潤鑊，往後只需用熱水洗滌
日本製 特長型鑊鏟 305mm
專為餃子而設的鑊鏟，為喜歡餃子的你免卻不少麻煩。
採用食品級耐熱尼龍製造，可承受 180°C 高溫，
不含 BPA 等有毒成份。
長型設計方便製作餃子，
同時不會刮花易潔鍋的塗層。
規格
- 物料：不鏽鋼
- 手柄：聚丙烯（耐熱溫度 110°C）
- 鏟板：聚酰胺 66（耐熱溫度 180°C）
- 尺寸：305（長） × 73（闊）mm
- 重量：66 g
特點
- 採用日本高級尼龍，耐熱可達 180°C
- 長型設計，特別適合製作餃子
- 清潔簡單，可用洗碗機清洗
- 專為易潔鍋具而設，防止塗層被刮花
- 附有掛鈎圈，方便懸掛收納
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