Summit 燕三条製|頂級窒化鐵槌目深型煎鍋 28cm 送 日本Pearl life 平底湯勺 黑色
瑞生行
商品說明
Summit 燕三条製|頂級窒化鐵槌目深型煎鍋 28cm 送 日本Pearl life 平底湯勺 黑色
非一般的Summit窒化鐵鍋帶給你不一樣的鐵鍋烹飪體驗!工匠的巧思改寫了鐵鍋經常氧化生鏽的惡夢︰將航空機械專用的尖峰技術──窒化工藝投入到鐵鍋界中,透過高溫滲氮將純鐵氮化處理,鐵鍋更容易打理。窒化鐵鍋於出廠前由工匠仔細地把鐵鍋製作產生的鐵粉清洗了三次,保證附帶的鐵粉比市面減少95%以上,讓你更舒適地開鍋。加深鍋身,拋鍋無難度,翻炒出鑊氣美食!
規格
物料︰窒化鐵(槌目加工),手柄︰天然木材
尺寸︰280(直徑) x 80(高)mm,手柄︰205(長)mm,底部︰205(直徑)mm
底部厚度︰1.6mm
總容量︰3.7 L
重量︰1.5 kg
特點
1. 新潟燕三条製。鐵擁有良好傳熱及蓄熱性質,開鑊及長期潤鑊親油性更不沾鍋
2. 99.9%純鐵鍋,500°C高溫窒化處理後使它更堅硬及防鏽
3. 出廠前經過清洗,鐵鍋的鐵粉比其它窒化鐵鍋減少95%,開鍋更得心應手
4. 槌目加工使鍋身更輕,獨特的凹凸蜂巢紋提高了接觸面,傳熱更快更均勻
5. 天然木製直手握柄設計,可減慢熱度傳至手柄
6. 特大平面鍋底用作深煎,可用於感應式爐灶,如電磁爐
7. 鍋身28cm直徑,可翻炒及深煎,適合2人份量菜式
8. 簡易清潔,只要一次開鍋及保持潤鑊,往後只需用熱水洗滌
日本Pearl life 平底湯勺 黑色
湯勺會直接接觸鍋具,材質柔軟且沒有銳利邊角的湯勺,十分適用於不沾鍋或琺瑯鍋具等有塗層的鍋具,使它們不易被刮花,更是打邊爐、湯類和燜燉菜品的絕佳首選。平底的湯勺更可以隨時直立於平面上,方便烹調中途使用,不會手忙腳亂!
規格︰
物料︰尼龍
尺寸︰235(長) x 70(闊) x 68(深)mm
重量︰0.04 kg
耐熱溫度︰190°C
特點︰
1. 尼龍材質不容易沾染氣味
2. 無須刻意保養即可長久使用
3. 輕巧堅固,不傷鍋具
4. 不沾易清洗,手柄有掛孔可吊掛收納,節省餐廚空間
5. 可直立,方便煮食中途放置
6. 適用於洗碗碟機


