商品說明

非一般的Summit窒化鐵鍋帶給你不一樣的鐵鍋烹飪體驗！工匠的巧思改寫了鐵鍋經常氧化生鏽的惡夢︰將航空機械專用的尖峰技術──窒化工藝投入到鐵鍋界中，透過高溫滲氮將純鐵氮化處理，鐵鍋更容易打理。窒化鐵鍋於出廠前由工匠仔細地把鐵鍋製作產生的鐵粉清洗了三次，保證附帶的鐵粉比市面減少95%以上，讓你更舒適地開鍋。加深鍋身，拋鍋無難度，翻炒出鑊氣美食！

規格
物料︰窒化鐵(槌目加工)，手柄︰天然木材
尺寸︰330(直徑) x 85(高)mm，手柄︰200(長)mm，底部︰145(直徑)mm
底部厚度︰1.6mm
總容量︰4.8 L
重量︰0.96 kg

特點
1. 新潟燕三条製。鐵擁有良好傳熱及蓄熱性質，開鑊及長期潤鑊親油性更不沾鍋
2. 99.9%純鐵鍋，500°C高溫窒化處理後使它更堅硬及防鏽
3. 出廠前經過清洗，鐵鍋的鐵粉比其它窒化鐵鍋減少95%，開鍋更得心應手
4. 槌目加工使鍋身更輕，獨特的凹凸蜂巢紋提高了接觸面，傳熱更快更均勻
5. 天然木製直手握柄設計，可減慢熱度傳至手柄
6. 可用於感應式爐灶，如電磁爐
7. 鍋身33cm直徑，適合翻炒，適合4人份量菜式
8. 簡易清潔，只要一次開鍋及保持潤鑊，往後只需用熱水洗滌

家中必備一個傳熱快易打理的防滾瀉不鏽鋼煲，無論煲水或加熱醬汁、湯、牛奶、麵食等都手到拿來！來自日本的鐵藝勝地新潟燕三条的燕三，經熟練職人設計加工的單柄煲，擁有傳熱良好的304不鏽鋼三文治夾層工藝，配上蓋子，要炮製一煲美味的煮物完全不費神！防滾瀉系列採用較深的鍋邊設計防止湯汁溢出，適合用來燉煮和加熱食物，只要設定計時器即可，不用看鍋更省時。

規格︰
物料︰304不鏽鋼，手柄︰酚醛樹脂，鍋蓋︰304不鏽鋼
尺寸︰約160-190(直徑) x 150(鍋身高)/350(全長)mm
總容量︰2.3L
重量︰約0.59kg

特點︰
1. 防滾瀉系列採用較深的鍋邊設計防止湯汁溢出，設定計時器，不用看鍋更省時。
2. 日本燕三条製，出名的金屬食器加工地，品質上乘
3. 304不鏽鋼製，易清潔、耐酸、耐腐蝕性高，適用於所有爐具
4. 熱傳導極好的三文治夾層，由兩層304不鏽鋼包裹軟鐵加熱，省時省火力
5. 鍋內部啞面設計，防刮耐磨，清洗簡單
6. 玻璃蓋方便觀察烹調情況，不需打開而影響熱力流失
7. 酚醛樹脂手柄，防止燙手，易清潔
8. 手柄為打釘手柄，更穩固及不容易鬆脫
9. 鍋/手柄隱釘口藏在內層，煮食清洗更透徹
10. 定期使用法國制99.9%天然清潔膏保養清潔，保持光潔如新