SUMMIT 燕三条製 |頂級窒化鐵鍋系列 槌目北京鍋 33cm 送 100mm 超深大容量不沾平底鍋 22cm
瑞生行
商品說明
SUMMIT 燕三条製 |頂級窒化鐵鍋系列 槌目北京鍋 33cm 送 100mm 超深大容量不沾平底鍋 22cm
非一般的Summit窒化鐵鍋帶給你不一樣的鐵鍋烹飪體驗!工匠的巧思改寫了鐵鍋經常氧化生鏽的惡夢︰將航空機械專用的尖峰技術──窒化工藝投入到鐵鍋界中,透過高溫滲氮將純鐵氮化處理,鐵鍋更容易打理。窒化鐵鍋於出廠前由工匠仔細地把鐵鍋製作產生的鐵粉清洗了三次,保證附帶的鐵粉比市面減少95%以上,讓你更舒適地開鍋。加深鍋身,拋鍋無難度,翻炒出鑊氣美食!
規格
物料︰窒化鐵(槌目加工),手柄︰天然木材
尺寸︰330(直徑) x 85(高)mm,手柄︰200(長)mm,底部︰145(直徑)mm
底部厚度︰1.6mm
總容量︰4.8 L
重量︰0.96 kg
特點
1. 新潟燕三条製。鐵擁有良好傳熱及蓄熱性質,開鑊及長期潤鑊親油性更不沾鍋
2. 99.9%純鐵鍋,500°C高溫窒化處理後使它更堅硬及防鏽
3. 出廠前經過清洗,鐵鍋的鐵粉比其它窒化鐵鍋減少95%,開鍋更得心應手
4. 槌目加工使鍋身更輕,獨特的凹凸蜂巢紋提高了接觸面,傳熱更快更均勻
5. 天然木製直手握柄設計,可減慢熱度傳至手柄
6. 可用於感應式爐灶,如電磁爐
7. 鍋身33cm直徑,適合翻炒,適合4人份量菜式
8. 簡易清潔,只要一次開鍋及保持潤鑊,往後只需用熱水洗滌
100mm 超深大容量不沾平底鍋 22cm
獨樹一格的100mm超深不沾平底鍋,將多功能烹飪提升到新境界。優質鋁合金製成結合日本認證的不含PFOA的DAIKIN Silkware 素樹脂塗層,50萬次耐磨測試更達到嚴格的JIS S 2010標準,方便傾倒湯水的出水位口與手柄上的凹槽突顯日本的設計的用心。這個系列適用於所有爐具。符合煎、炸、煮、炒等多種烹飪需求,真正做到一鍋多用,深度設計有效防止油花彈濺,讓烹飪過程更安全、乾淨。
規格︰
物料︰鋁鋼,手柄︰酚醛樹脂
尺寸︰約22-23.5(直徑) x 110(鍋身高)/385(全長)mm
總容量︰約3.6L
重量︰約0.66kg特點︰
1.超深100mm設計,超大容量且防止油花彈濺
2.一鍋多用,適合煎、炸、煮、炒等滿足你多種烹調方式
3.優質鋁合金材質,通過50萬次耐磨測試,JIS S 2010耐磨標準
4.採用日本認證的DAIKIN Silkware素樹脂塗層,不含PFOA,安全無毒
5.易清潔,使用壽命長,烹調時少油煙,更健康
6.超輕量手感且導熱均勻快速 ,蓄熱性超高
7.鍋二側的出水位方便傾倒湯汁不易灑出;手柄凹槽可放置煮食筷子
8.適用於所有爐具


